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अस्थिर वैश्विक परिवेश में कृषि विकास के लिए, खेत की सीमाओं से परे देखना आवश्यक है।

16 Apr 2026
1 min

वैश्विक व्यवधानों के बीच भारतीय कृषि में चुनौतियाँ और अवसर

वैश्विक आपूर्ति श्रृंखलाओं में चुनौतियाँ

  • पश्चिम एशिया में तनाव ने वैश्विक आपूर्ति श्रृंखलाओं की नाजुकता को उजागर किया है, जिसका असर भारत की कृषि पर पड़ रहा है, जिसके परिणामस्वरूप निम्नलिखित समस्याएं उत्पन्न हो रही हैं:
    1. उच्च इनपुट लागत
    2. उर्वरक और ऊर्जा आपूर्ति में अस्थिरता
    3. माल ढुलाई और रसद सेवाओं में व्यवधान
  • आवर्ती इनपुट झटके: वैश्विक ऊर्जा और व्यापार निर्भरता की प्रकृति से पता चलता है कि इनपुट झटके बार-बार आ सकते हैं, जिसके लिए दीर्घकालिक समाधानों पर ध्यान केंद्रित करना आवश्यक है।

कृषि विकास को सतत बनाए रखने की रणनीतियाँ

  • कृषि क्षेत्र से परे निवेश: प्रसंस्करण, भंडारण, रसद और बाजार एकीकरण को प्राथमिकता देने से घरेलू खपत और वैश्विक कृषि-मूल्य श्रृंखलाओं में भारत की स्थिति दोनों मजबूत हो सकती हैं।
  • वैश्विक मूल्य श्रृंखलाओं में अधिक गहन एकीकरण से विविध संबंध बन सकते हैं, जिससे इनपुट पक्ष पर कमजोरियों को कम किया जा सकता है।

भारत-यूरोपीय संघ मुक्त व्यापार समझौते (FTA) के अवसर

  • हालांकि भारतीय कृषि उत्पादों को सीमित प्रत्यक्ष टैरिफ राहत मिल सकती है, लेकिन FTA मूल्य-आधारित विकास मॉडल की ओर बदलाव का संकेत देता है।
  • यूरोपीय बाजार पहुंच: इसमें टैरिफ के बजाय खाद्य सुरक्षा ऑडिट, अवशेष सीमा, स्थिरता संबंधी खुलासे और अनुरूप पैकेजिंग पर जोर दिया जाता है।

भारतीय कृषि में विकास की संभावनाएं

  • भारत की कृषि अर्थव्यवस्था का मूल्य लगभग 600 अरब डॉलर है, जिसमें मूल्यवर्धित प्रसंस्करण और बाजार संबंधों के माध्यम से अगले दशक में 1 ट्रिलियन डॉलर से अधिक होने की क्षमता है।
  • भारत-यूरोपीय संघ मुक्त समझौता मध्य-पूर्व, मध्य और दक्षिण-पूर्व एशिया और अफ्रीका में व्यापक अवसरों के लिए एक प्रारंभिक बिंदु है।

सफल एकीकरण के उदाहरण

  • प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ, पेय पदार्थ, चाय, कॉफी, मसाले और समुद्री भोजन जैसे क्षेत्रों ने सोर्सिंग, पैकेजिंग और ऑडिट सिस्टम में निवेश करके वैश्विक बाजारों में सफलतापूर्वक एकीकृत हो गए हैं।

लघु किसानों के सामने चुनौतियाँ और नीतिगत समाधान

  • चुनौतियों में शामिल हैं:
    1. एकत्रीकरण के बिना छोटे किसानों को नुकसान का सामना करना पड़ता है।
    2. किसान उत्पादक संगठनों (FPO) में कमजोर शासन व्यवस्था।
    3. अव्यवस्थित लॉजिस्टिक्स और सीमित परीक्षण अवसंरचना।
  • नीतिगत समाधान निम्नलिखित पर केंद्रित हैं:
    1. प्रयोगशाला और परीक्षण क्षमता जैसी बुनियादी सुविधाओं में सुधार करना।
    2. खरीदारों का विश्वास बढ़ाने के लिए नीतिगत स्थिरता सुनिश्चित करना।
    3. परिवारिक संगठन संगठनों (FPO) के लिए संस्थागत क्षमताओं को मजबूत करना।

नीति निर्माताओं और कृषि व्यवसाय के नेताओं के लिए निहितार्थ

  • नीति निर्माताओं को: भागीदारी बढ़ाने और बहिष्कार को कम करने के लिए परीक्षण अवसंरचना, प्रमाणन सहायता, व्यापार नीतियों और बेहतर केंद्र-राज्य समन्वय में निवेश करने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है।
  • कृषि व्यवसाय के नेताओं को: छोटे किसानों की मूल्य सृजन में भागीदारी सुनिश्चित करने के लिए प्रसंस्करण, कोल्ड स्टोरेज, परीक्षण, पता लगाने की क्षमता, दीर्घकालिक खरीदार जुड़ाव और ब्रांडिंग विश्वसनीयता में निवेश करने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है।

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पता लगाने की क्षमता (Traceability)

पता लगाने की क्षमता उत्पाद के मूल, उत्पादन प्रक्रिया और वितरण पथ को ट्रैक करने की क्षमता है। यह उत्पाद की गुणवत्ता, सुरक्षा और स्थिरता सुनिश्चित करने के लिए महत्वपूर्ण है।

किसान उत्पादक संगठन (Farmer Producer Organization - FPO)

किसानों का एक समूह जो अपने सदस्यों के लिए विपणन, खरीद, प्रसंस्करण और अन्य कृषि-संबंधी गतिविधियों को करने के लिए एक साथ आते हैं। FPO को मजबूत करने से छोटे किसानों को एकत्रीकरण और बाजार तक बेहतर पहुँच में मदद मिलती है।

मुक्त व्यापार समझौता (Free Trade Agreement - FTA)

यह दो या दो से अधिक देशों के बीच एक समझौता है जो उनके बीच अधिकांश वस्तुओं और सेवाओं पर टैरिफ और अन्य व्यापार बाधाओं को समाप्त या कम करता है, जिससे व्यापार को बढ़ावा मिलता है।

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