भारत की कृषि निर्यात वृद्धि
भारत का कृषि निर्यात समग्र वस्तु निर्यात की तुलना में तेज़ी से बढ़ रहा है। अप्रैल-सितंबर 2025 के दौरान, कृषि उपज निर्यात का मूल्य 25.9 अरब डॉलर तक पहुँच गया, जो 2024 की इसी अवधि के 23.8 अरब डॉलर से 8.8% की वृद्धि दर्शाता है। यह कुल वस्तु निर्यात में 2.9% की वृद्धि के विपरीत है, जो 213.7 अरब डॉलर से बढ़कर 219.9 अरब डॉलर हो गया।
निर्यात वृद्धि चालक
- गैर-बासमती चावल: इस वृद्धि का श्रेय निर्यात प्रतिबंधों को हटाए जाने को दिया जा रहा है, तथा निर्यात के पिछले वित्त वर्ष के 6.5 बिलियन डॉलर के रिकॉर्ड को पार करने की संभावना है।
- भैंस का मांस: 2014-15 में 4.8 बिलियन डॉलर के पिछले उच्चतम स्तर को पार करने की उम्मीद है।
- समुद्री उत्पाद: वित्तीय वर्ष की पहली छमाही में निर्यात में 17.4% की वृद्धि हुई, जो संभवतः 2022-23 के 8.1 बिलियन डॉलर के शिखर को पार कर जाएगा।
- कॉफी: निर्यात 2019-20 में 738.9 मिलियन डॉलर से दोगुना होकर 2024-25 में 1.8 बिलियन डॉलर हो गया है, जो चालू वित्त वर्ष में 2 बिलियन डॉलर तक पहुंचने की संभावना है।
- फल और सब्जियां: ताजे और प्रसंस्कृत दोनों रूपों में लगातार वृद्धि हुई है।
अस्थिरता और रुझान
पिछले एक दशक में, अंतरराष्ट्रीय कृषि-वस्तुओं की कीमतों में उतार-चढ़ाव के साथ, भारतीय कृषि निर्यात में अस्थिरता देखी गई है। खाद्य एवं कृषि संगठन (FAO) के खाद्य मूल्य सूचकांक ने इन रुझानों को प्रभावित किया है।
- FAO का सूचकांक 2013-14 में 119.1 अंक से गिरकर 2015-16 में 90 अंक पर आ गया, तत्पश्चात 140.6 अंक तक पहुंचा, तथा उसके बाद पुनः कम हो गया।
- विभिन्न उत्पादों के निर्यात पर अंकुश लगाना भारत की मुद्रास्फीति नियंत्रण नीति का हिस्सा रहा है।
प्रभावकारी कारक
- वैश्विक कीमतें और ट्रम्प टैरिफ 2025-26 की दूसरी छमाही के निर्यात को प्रभावित कर रहे हैं।
- सकारात्मक संभावनाओं में अमेरिका के साथ संभावित व्यापार समझौता और कुछ भारतीय निर्यात वस्तुओं पर टैरिफ में कमी शामिल है।
आयात रुझान
अप्रैल-सितंबर 2025 के दौरान भारत के कृषि उत्पाद आयात में 5.9% की वृद्धि हुई है, जो 19.5 बिलियन डॉलर तक पहुंच गया है, जबकि समग्र आयात वृद्धि 4.5% रही है।
प्रमुख आयात वस्तुएँ
- वनस्पति तेल: आयात में 13.5% की वृद्धि हुई, जो 2022-23 के 20.8 बिलियन डॉलर के उच्च स्तर के करीब पहुंच गया।
- दालें: 2024-25 में आयात 5.5 बिलियन डॉलर तक पहुंच गया, लेकिन बम्पर घरेलू फसल के कारण इसमें गिरावट आई।
- ताजे फल और कच्चा कपास: आयात में काफी वृद्धि हुई है, जिसमें अमेरिका प्रमुख आपूर्तिकर्ता है।
